Svatební dorty

Svatební dorty

Slavnostním hřebem hostiny bývá svatební dort. Jeho velikost by měla být v souladu s počtem hostů, aby byl dostatečně velký, nebo naopak ne příliš velký (každý host by si, podle pověry, ze svatebního dortu měl alespoň kousek vzít). Při objednávce dortu je dobré spolehnout se na známá cukrářství, nebo si nějaké nechat doporučit od známých, popř. se poradit ve svatebních agenturách.
Typ dortu (druhy ovoce, krémy, polevy…) pak samozřejmě záleží jen a jen na chuťových preferencích snoubenců. V současnosti je také možné nechat si zhotovit tvarově rozličné dorty – od nejklasičtějších srdíček a patrových dortů s miniaturami nevěsty a ženicha až po různé kuriozity.

Na samotné hostině, po hlavním chodu, by podle tradic měla nakrojit dort nevěsta s ženichovou pomocí, kdy novomanželé vedou nůž společnými silami (manžel tak dokazuje manželčinu podporu pro budoucí život). První kousek dává ženich nevěstě, druhý ona jemu, další dál nevěsta matce ženicha, svojí matce, otci ženicha a svému otci. Pak svědkům a ostatním svatebčanům. Ochutnat musí každý, protože odmítnutí přináší smůlu svatebčanům i tomu, kdo odmítá.

Na stůl při svatební hostině také patří další různé cukrovinky, jako jsou svatební koláčky nebo mini-dezerty. Tyto lze objednat v rámci celé svatební kolekce v cukrárně nebo někdy je chtějí upéct maminky ať už ženicha nebo nevěsty.